현재 미국에서는 곡물을 먹여 기르는 쇠고기 1파운드를 생산하기 위해 1갤런의 가솔린을 소비한다. 평균 4일 가족의 연간 쇠고기 요구량을 맞추기 위해서는 260갤런 이상의 화석 연료가 필요하다. 그런 연료가 연소될 때 2.5톤의 이산화탄소를 추가로 대기에 방출한다. 보통의 자동차가 대개 6개월 동안 방출하는 이산화탄소와 같은 양이다. -제레미 리프킨 [쇠고기를 넘어서] 물고기는 언제나 입으로 낚인다. 인간도 역시 입으로 걸린다. -탈무드 잉어국 먹고 용트림한다 ,작은 일을 큰일인 체하고 남에게 거짓 태도를 보이거나 행동한다는 말. 오늘의 영단어 - enhance : 강화시키다, 권장하다, 촉진하다오늘의 영단어 - snake : 뱀약간의 근심, 고통, 고난은 항시 누구에게나 필요한 것이다. 바닥 짐을 싣지 않은 배는 안전하지 못하여 곧장 잘 수 없으리라. -쇼펜하우어 시장을 일궈 내고 당신만의 특기를 개발하고, 새로운 사람들을 열심히 만나는 일에 최선을 다한다면 사람들은 당신에 대해 기사를 쓰고, 이야기를 하고, 비즈니스를 함께 해 나가게 될 것이다. -로잰느 히긴스 오늘의 영단어 - tirade : 긴 연설, 장광설, 격론담배는 결코 스트레스를 해소시켜 주지 못한다. 담배는 천천히 그리고 확실하게 당신의 자신감을 상실시킨다. 금연을 통해 얻을 수 있는 탐스러운 수확 중 하나는 바로 잃어버린 용기와 자신감을 되찾게 해 준다는 것이다. -알렌 카 오늘의 영단어 - National Security Council : 국가안보회의